2009年11月27日

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20091127213641.jpg五郎の忘年会のお知らせ
4000円コース
料理8品、お刺身盛り合わせ、揚げ物、サラダ、酢の物、鍋料理、雑炊、香の物、デザート、プラス飲み放題、2時間、又3時間まで居てもいいよ。幹事さんには特典が有りますよ。4人より24人までです。キーワードは、幹事に特典、です。
posted by 旬魚酒菜 五郎 at 21:57| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月20日

20091115154052.jpg15年ものバニラの香りの漂う130万円の樽に決めた仲間のサインの中に五郎のもあります。
posted by 旬魚酒菜 五郎 at 18:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サントリーウィスキー

20091115133728.jpgサントリーの白州蒸留場 の見学してきました。水と空気のきれいな山梨県のここ小淵沢はウィスキー造りにはとても良い条件が揃っている所だそうだ。我らの目的は観ることと樽の買い付けシングルモルトウィスキーのティスティングだ。いいのがあれば買いたいね。
posted by 旬魚酒菜 五郎 at 18:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月13日

豆乳キムチ鍋

寒くなってからの一押しは鍋ですね、
五郎では、特に体の温まる豆乳キムチ鍋をおすすめしてます。
豆乳をキムチの辛さで程よく辛くして越後もち豚の柔らかい肉を
包み込んでいます。
最後は御飯を入れ玉子を入れ、雑炊の出来上がり。
posted by スタッフ at 22:09| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月06日

まぐろ解体 マグロ解体 マグロかいt

今日のマグロはメキシコ産の本マグロですよ。
解体ショウで出たまぐろの一部それもおおトロの一番美味しそうなところだよ。
それと宮城産だけど秋鯖の脂ののった大きな鯖で作ったしめさばだよ。
posted by スタッフ at 19:02| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月30日

本多くんの〓

20091025173717.jpg20年前から5年間位バイトしていた本多君の涙の結婚式でした。最後の挨拶が感動的でした。44才ばば付きのところによく来てくれた。と。
posted by 旬魚酒菜 五郎 at 19:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月26日

本日のオススメ


10月25日のオススメ
・ブリ
    。。。700円
・つぶ貝
    。。。600円
・スズキ
    。。。700円
・のどぐろ
    。。。700円
・鰯なめろう
    。。。500円
・ほたて貝柱
    。。。600円
・手羽先塩焼き
    。。。600円
・カマス塩焼き
    。。。600円
・南蛮海老唐揚
    。。。500円
・レバニラ炒め
    。。。700円
・秋刀魚塩焼き
    。。。500円
・ブリ大根
    。。。600円
・骨せんべい
    。。。400円 
・サザエつぼ焼き
    。。。600円・
今日のキーワードは

「暖かい鍋サービス」です。



【本日のおすすめの最新記事】
posted by スタッフ at 16:56| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月21日

ごろうコンペ

昨日五郎コンペが終わり、南田洋子も大原麗子」も亡くなりましたね。両方、綺麗な人でしね、何か寂しいですね。
posted by スタッフ at 19:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月08日

台風18号

日本中大変な大風で被害続出のなか我が家は旬魚酒彩の垂れ幕が風に
あおられ鯉のぼりのように泳ぎまくった。
そんな中でも五郎は営業してますよ。
posted by スタッフ at 19:38| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月30日

予選

明日、金井精一クラシックの予選です。今日はisogashiku
nainode早く寝ます、明日の為に。
最近、本当に美味しい食べ物が多くてうれしいです。例えば
真だら白子
はたはた
秋刀魚の刺身
ホッキ貝
ほや貝
いくらおろし
う新米
秋さば
子持ち鮎
posted by スタッフ at 21:23| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月16日

火曜日のランチ

火曜日のランチは五郎(私)が担当してますので宜しく!
一味違った味が楽しめるかも。日曜、祭日は休みなので
来週は休みです。
早いもので最近すでにマダラの白子とかハタハタ、秋鯖、
秋刀魚の刺身などなど本当に美味しい食材でてきました。日本酒がいいね〜
posted by スタッフ at 20:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月05日

サザエ

今年最後のサザエ獲りになとりそう。最近海に潜ると頭のこめかみから前頭葉のあたりの血管が切れそうで心配です、主治医によると高血圧になったからとか、そのためもうもぐっれません。
posted by スタッフ at 20:01| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月04日

k2

20090904212303.jpgイレブンこと小林重一がk2から生還して帰ってきました。今回はクレパスに落ちたり、肺がパンパンになる高山病になったり散々だったけど、生還して良かった。
posted by 旬魚酒菜 五郎 at 21:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月26日

県アマ本戦

今日、ゴルフの新潟アマチュアの大会で昨日まで
38位の俺の師匠の生居さんが21人抜きの17位
で来年のシード権を獲得しました。ちなみに優勝は
昨年と同じ渡辺泰一郎でした。
 今日のおすすめは
*秋刀魚の刺身
*戻りカツオの刺身
*秋刀魚の梅肉煮
posted by スタッフ at 17:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月24日

甲子園

優勝おめでとう。文理高校野球部のお陰で新潟県の底力をみた思いでした。私もこの諦めないこころを学びたいと思っています。今日のおすすめは岩がきバター、秋刀魚塩焼き、です。
posted by スタッフ at 19:36| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月20日

本日おすすめ

20090820183755.jpgさんまの刺身と最後岩がきはいかがかな?
posted by 旬魚酒菜 五郎 at 18:42| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月19日

急募

五郎では一緒に働いてくれる人を募集してます。
*ホール数名
*厨房1名(経験者優遇)
詳しいことは電話にてお願いします。
posted by スタッフ at 23:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月05日

いろいろ

通報によって海上保安員に取り調べを受けましたが、よく調べたら青山海岸の五郎浜の辺りはサザエが自由に獲ることが出来る場所である事分かりました。牡蠣に関しても漁業組合も派手にしなければ良しと言うことでした。海上保安員のかたがたいろいろありがとうございました。恥をかかせたみたいですみませんでした。
posted by スタッフ at 20:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月24日

岩がき

体調を崩しまして海に入れませんでした。
posted by スタッフ at 20:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月22日

岩がき

少し水が澄んできたので明日潜るつもりです。
posted by スタッフ at 19:08| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする