まぐろ解体 マグロ解体 マグロかいｔ

今日のマグロはメキシコ産の本マグロですよ。
解体ショウで出たまぐろの一部それもおおトロの一番美味しそうなところだよ。
それと宮城産だけど秋鯖の脂ののった大きな鯖で作ったしめさばだよ。

本多くんの〓

20年前から5年間位バイトしていた本多君の涙の結婚式でした。最後の挨拶が感動的でした。44才ばば付きのところによく来てくれた。と。

本日のオススメ

１０月２５日のオススメ
・ブリ
　　　　。。。７００円
・つぶ貝
　　　　。。。６００円
・スズキ
　　　　。。。７００円
・のどぐろ
　　　　。。。７００円
・鰯なめろう
　　　　。。。５００円
・ほたて貝柱
　　　　。。。６００円
・手羽先塩焼き
　　　　。。。６００円
・カマス塩焼き
　　　　。。。６００円
・南蛮海老唐揚
　　　　。。。５００円
・レバニラ炒め
　　　　。。。７００円
・秋刀魚塩焼き
　　　　。。。５００円
・ブリ大根
　　　　。。。６００円
・骨せんべい
　　　　。。。４００円　
・サザエつぼ焼き
　　　　。。。６００円・
今日のキーワードは

「暖かい鍋サービス」です。



【本日のおすすめの最新記事】

ごろうコンペ

昨日五郎コンペが終わり、南田洋子も大原麗子」も亡くなりましたね。両方、綺麗な人でしね、何か寂しいですね。

台風１８号

日本中大変な大風で被害続出のなか我が家は旬魚酒彩の垂れ幕が風に
あおられ鯉のぼりのように泳ぎまくった。
そんな中でも五郎は営業してますよ。

予選

明日、金井精一クラシックの予選です。今日はｉｓｏｇａｓｈｉｋｕ
nainode早く寝ます、明日の為に。
最近、本当に美味しい食べ物が多くてうれしいです。例えば
真だら白子
はたはた
秋刀魚の刺身
ホッキ貝
ほや貝
いくらおろし
う新米
秋さば
子持ち鮎

火曜日のランチ

火曜日のランチは五郎(私）が担当してますので宜しく！
一味違った味が楽しめるかも。日曜、祭日は休みなので
来週は休みです。
早いもので最近すでにマダラの白子とかハタハタ、秋鯖、
秋刀魚の刺身などなど本当に美味しい食材でてきました。日本酒がいいね〜

サザエ

今年最後のサザエ獲りになとりそう。最近海に潜ると頭のこめかみから前頭葉のあたりの血管が切れそうで心配です、主治医によると高血圧になったからとか、そのためもうもぐっれません。

k2

イレブンこと小林重一がk2から生還して帰ってきました。今回はクレパスに落ちたり、肺がパンパンになる高山病になったり散々だったけど、生還して良かった。

県アマ本戦

今日、ゴルフの新潟アマチュアの大会で昨日まで
３８位の俺の師匠の生居さんが２１人抜きの１７位
で来年のシード権を獲得しました。ちなみに優勝は
昨年と同じ渡辺泰一郎でした。
　今日のおすすめは
*秋刀魚の刺身
*戻りカツオの刺身
*秋刀魚の梅肉煮

甲子園

優勝おめでとう。文理高校野球部のお陰で新潟県の底力をみた思いでした。私もこの諦めないこころを学びたいと思っています。今日のおすすめは岩がきバター、秋刀魚塩焼き、です。

本日おすすめ

さんまの刺身と最後岩がきはいかがかな？

急募

五郎では一緒に働いてくれる人を募集してます。
＊ホール数名
*厨房１名（経験者優遇）
詳しいことは電話にてお願いします。

いろいろ

通報によって海上保安員に取り調べを受けましたが、よく調べたら青山海岸の五郎浜の辺りはサザエが自由に獲ることが出来る場所である事分かりました。牡蠣に関しても漁業組合も派手にしなければ良しと言うことでした。海上保安員のかたがたいろいろありがとうございました。恥をかかせたみたいですみませんでした。

岩がき

体調を崩しまして海に入れませんでした。

岩がき

少し水が澄んできたので明日潜るつもりです。

岩がき

今日も水が濁って全く見えず、獲れません。申し訳ございません。

ミニミニ懐石

五郎小新本店では、旬の素材をふんだんに使ってミニミニ懐石を提供する事になり皆様にも是非ともご賞味して頂きたくご案内申し上げます。
・旬のお刺身
・季節の魚
・揚げ物、又は天ぷら
・季節の野菜
・哲ちゃんのだし巻き
・香の物、ご飯もの、お吸い物
・自慢のデザート
等々がついて2000円ですのでお友達、恋人、ご両親、その他いろいろな方々をお誘いしてご来店くださいませ、

岩がき

水かなり濁って見えない。危なくて獲れません。

岩かき

先週から引き続き海の水濁りで全く牡蠣が獲れない日々が続いてます。誠に申し訳ございません。